Hochzeitskuchen mit Obst liegen im Trend – und das nicht nur bei Hochzeitsfeiern, die im Frühling oder Sommer stattfinden. Die Herbst- oder Winterhochzeit liegt im Trend. Auch zu diesen Jahreszeiten passen Hochzeitstorten, die mit vielen Früchten zubereitet werden. Das macht einen Kuchen frisch und lecker. Vorbei sind die Zeiten, wo ein Hochzeitskuchen immer aus Biskuit und Buttercreme bestehen musste. Ohnehin ist klassische Buttercreme bei Weitem nicht mehr so beliebt, wie sie einmal war. Alternative Möglichkeiten werden von modernen Konditoren angeboten.
Inhaltsverzeichnis
Hochzeitskuchen mit Obst – Die Vorteile
Viele Brautpaare überlegen ohnehin, was Sie alles zu essen anbieten möchten. Auch die Zeiten, wo eine Hochzeitsfeier nur dazu dient, die ganze Zeit zu essen, sind ebenfalls vorbei. Hochzeitsgäste lieben zwar gutes Essen und freuen sich oft schon auf ein hochwertiges Hochzeitsmenü und die Hochzeitstorte. Doch leichte Speisen liegen im Trend. So kann jeder das Fest viel besser genießen. Dazu gehört auch ein leichter Hochzeitskuchen mit Obst, der zahlreiche Vorteile bietet:
- Weniger Kalorien
- Diese Kuchen können auch leicht für Diabetiker hergestellt werden.
- Früchte passen gut zu leichteren Jogurtcremes.
- Auch Garnituren aus Schokolade werden gerne zu Früchten verwendet.
- Eine Torte mit vielen Früchten hebt sich von der klassischen Hochzeitstorte ab und ist etwas Besonderes.
- Leichte Hochzeitstorten werden auch gerne statt des Desserts angeboten.
Hochzeitskuchen mit Obst der Saison
Saisonale Küche ist im Trend. Warum also nicht eine Torte anbieten, die zur Saison passt. Im Frühling sind Erdbeerkuchen beliebt. Doch es muss nicht immer das klassische Erdbeerherz sein. Andere Kreationen aus Erdbeeren, kombiniert mit weißer Schokolade sind beliebt und kommen immer gut an. Im Sommer ist die Auswahl an Früchten natürlich umso größer. Beeren, Melone oder auch Ananas machen einen frischen Geschmack. Keine Sorge bei Hochzeiten im Herbst oder Winter. Auch mit Äpfeln und Birnen lassen sich tolle und innovative Torten zaubern. Ein guter Konditor wird Sie hier sicher gut beraten.