Das Hochzeitsmenü ist ohne Frage ein wichtiger Teil der Hochzeitsvorbereitungen. Zum einen ist das Hochzeitsmenü für das Gelingen der Hochzeitsfeier sehr wichtig und zum anderen kommt hier eine ganze Menge „Arbeit“ auf das Brautpaar zu, wenn es die Hochzeit plant. Deswegen ist der heutige Ratgeber-Beitrag dem Essen an der Hochzeitsfeier gewidmet. Denn Liebe geht ja bekanntlich auch durch den Magen.
Inhaltsverzeichnis
Das Hochzeitsmenü auswählen
Schritt 1: Welches Hochzeitsmenü schmeckt unseren Gästen?
Das Hochzeitsmenü soll im besten Fall dem Brautpaar und allen Gästen schmecken. Deswegen sollte man sich vorab gut überlegen, wen man eingeladen hat. Welche Vorlieben haben diese Menschen? Sind Vegetarier dabei? Gibt es Allergien oder bekannte Unverträglichkeiten. Wie viele Kinder sind eingeladen? Diese Punkte sollten Sie zu Beginn der Planung des Hochzeitsmenüs einfach einmal zusammentragen. Darauf ergeben sich dann wichtige Faktoren, die die Entscheidung beeinflussen.
Schritt 2: Wie hoch ist das Budget für das Hochzeitsmenü?
Im zweiten Schritt sollten Sie überlegen, wie viel Geld Sie für das Essen an Ihrer Hochzeitsfeier ausgeben möchten. Manchen Paaren ist das Hochzeitsmenü sehr wichtig. Sie geben gerne einen großen Teil des Budgets für ein aufwendiges Menü aus. Anderen Paaren wiederum sind die Band, die Location oder die Trauringe wichtiger als ein 5-Sterne-Koch. Überlegen Sie, was Sie sich an Ihrer Hochzeit vorstellen. Das gibt letztendlich den Ausschlag für die nähere Auswahl der Restaurants oder Caterer – je nachdem, ob Sie einen Saal gemietet haben oder in einem Hotel feiern möchten.
Schritt 3: Probeessen des Hochzeitsmenüs
Suchen Sie sich ein paar Restaurants oder Caterer aus und setzen Sie sich mit Ihnen in Kontakt. Wenn das Angebot und der Preis stimmen, sollten Sie dort auf jeden Fall einmal zur Probe essen. In Restaurants oder Hotels ist das kein Problem. Aber auch viele Caterer bieten ein Probeessen an. Ein Hochzeitsmenü ist schließlich etwas ganz Besonderes. Da wollen sich Paare sicher sein. Im Anschluss an das Probeessen können Sie sich mit guten Gewissen für Ihr Hochzeitsmenü entscheiden.
Demnächst können Sie im zweiten Teil zum Thema „Hochzeitsmenü“ lesen, welche Arten und Ideen es zu leckeren Hochzeitsessen gibt.